一、小米鸡蛋红糖粥
做法:
1、先将小米清洗干净,然后在锅里加足清水,烧开后加入小米.
2、待煮沸后改成小火熬煮,直至煮成烂粥。
3、在烂粥里打散鸡蛋、搅匀,稍稍煮煮放入红糖后即可食用。
二、小米红枣粥
制作:
1、红枣清洗干净,去核,切成碎末。
2、小米入清水中清洗干净。
3、将小米加水煮开,加入红枣末熬煮成粥,关火后凉至温热,调入蜂蜜即可。
三、薏米红豆粥
做法:
1、把薏米洗净浸泡20分钟,把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开。
2、改慢火煮至薏米烂熟即可,酌加冰糖,早晚分服。
3、糖煮的时候就放进去,甜味会渗透进去很好吃的。
四、百合红豆粥
做法:
1、红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡)。百合用温水泡胀。
2、大米淘净放入电饭煲,连同红豆、百合一起放入,加水煮40分钟,加入冰糖溶化即可。
五、山药红豆粥
做法:
1、山药洗净,去皮,切成丁。
2、薏仁、茯苓、红豆均洗净,用冷水浸泡2~3小时,
3、捞出后沥干水分;锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入。
4、煮至烂熟,取出备用;锅中再加入约600亳升冷水,将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时;加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟。
5、冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。
宝宝早餐粥的各种做法 扩展
宝宝的粥应该是易消化、营养丰富、口感柔软的。以下是一种简单易操作的煮粥方法:
材料:
大米、水、蔬菜或水果(可选)
做法:
1. 将大米淘洗干净,然后用清水浸泡30分钟左右。
2. 将大米加入适量的水中(通常是1份大米加5-6份水),大火煮开后转小火慢慢煮至粥状。
3. 可选地,在粥煮熟后加入切碎的蔬菜或水果,再煮3-5分钟即可。
4. 关火后,等待粥稍微凉一些后再喂给宝宝。如果宝宝的口感较为娇嫩,可以将粥过筛或者用搅拌器打成细腻的糊状。
需要注意的是,煮粥时一定要不停搅拌,防止粥底烧焦。同时,煮粥的时间也要充分,让米粒煮得烂熟,易于宝宝消化吸收。还要避免加入辛辣、油腻、刺激性食物等,保证宝宝的健康。