农家乐，就是吃喝玩乐，吃地道北地美食，玩本地原始生态旅游，最后开开心心的回家！
说到福州的农家乐，首先要了解福州地域风情和风俗，福州地域分为五区八县，民俗风情各有不同，五区就是现在的福州市区和郊区！
市区农家乐，因为都市化太浓，建议选择去晋安区寿山乡同乐园玩，位于晋安区寿山乡前洋村，主要依托种植养殖业、农产品加工业、生态观光旅游业，观光园---目前已栽种各类名优水果近一万株,品种有纽贺尔52、桔橙、唐城桔柚、日本青剑、台湾水晶桃、白凤小蜜桃、法国黑李、日本甜柿子等,供绿化观赏的有梅花、桂花、苹果花等一千多株,近60亩水域放养淡水鱼500担,有农家乐白粿加工厂,供游客挥槌娱乐自助加工,体味劳动的乐趣与收获的喜悦。
一、名优水果采摘区:如蜜桃、甜橙、柚子、百香果等。同时采摘区定期或不定期举办篝火晚会、采果品尝会、田园舞会等活动!
二、畜禽养殖、烧烤区:肉源为养殖区内畜禽，农家饲料饲养，少脂少油，肉味鲜美，清洁健康。
特色饮食，如鱼丸、锅边、肉燕、马蹄糕。
八县农家乐就多了，每个县市都有自己的特色美食和美景！
一：白沙湾生态农庄，位于闽侯县白沙镇马坑村,福建省首家植物迷宫主题乐园，四季花卉观赏园、瓜果采摘园、农家餐馆、射箭、骑马、烧烤、垂钓、高尔夫练习场、舞龙、舞狮、手工坊、定向、真人CS等项目。
生态园涵盖农耕文化、农业观赏、农俗体验及乡村娱乐休闲，是农业知识普及与亲身实践为一体的生态旅游景区。采摘之余，还可以前往白沙梧桐下村观赏油菜花，闽侯梧桐下村的油菜花群花齐秀，叶少枝繁，姿丰势旺，朵朵黄花倚着翠茎，渐次绽开。
生态园最特别的是农俗体验，像碾谷机、风鼓机、草绳机等现在不常见到的农具都被收集在一起，不仅可以参观，还能动手体验,亲手喂食家禽。
乡村美食推荐:自养土鸡土鸭,新鲜河鱼
二：幸福庄园位于永泰县清凉镇，庄园内拥有数千亩植被茂盛的自然森林，枇杷园750亩，橄榄树、黄花梨、水蜜桃、杨梅、芒果等果树约800亩，庄园湖心为天然湖，成群的大小鱼儿在湖中穿梭游弋，四季鸟语花香果香，空气清新，堪称天然氧吧。园内欣赏到美丽的花卉在花卉走廊里泡泡茶，体验悠闲的生活。绚丽的彩虹花海庄园内拥有数千亩植被茂盛的自然森林，上千种原生态植物树种，形态各异的千年古树群，自然风景独特。庄园内四季水果:春有草莓、枇杷，夏有杨梅、百香果，秋有黄梨和葡萄，冬有橄榄。游乐有水上高尔夫利用人们回归自然、亲水嬉水的天性，时尚而不奢侈。还可以进行自行车越野，感受赛场的热情，还可以在射箭场上进行拼搏!可以自己DIY制作，还可以喂养小动物，与动物来个亲密接触。露营区位于美丽的北斗山风水宝地，环境优美，冬暖夏凉，四季无蚊，殊属罕见，为此得名“北斗仙居”之神圣。这样的环境给大家提供了一个露营的场所。玻璃餐厅整体为清风风格，整体与环境相协调，大气稳重又不失优雅。美食特色烤全羊！
三：七叠温泉位于闽清县塔庄镇斜洋村，距福州75公里，距县城38公里，离著名的宏琳厝、四乐轩古名居群落仅12公里。这里海拔400米，四面环山，林木葱郁，空气清新，风景秀丽。温泉出水口海拔400余米，是福建省内已开发的海拔最高的温泉，成为高山温泉的一大奇观。
温泉主题依山而建，露天池、风情木屋池、贵宾室内池等大中小温泉池50多个。池内引进国家最先进的水疗设施，还有戏水的滑梯，儿童游泳池和标准游泳池。
温泉水温48℃。日流量在2000吨以上，属中性偏弱碱性碳酸氢钠泉，含硅、锂、锶、氟、氡、锌、硼、硒等10多种有益于人体的微量元素。其中偏硅酸、氟的含量均达到国家医疗热矿水的标准，并含有较高的氡，对关节炎、神经系统疾病、心血管疾病、痛风、皮肤病等医疗作用，是地道的美人汤、健身汤。
七叠温泉有68套水疗设施，可以通过对穴位的按摩达到治疗和保健的作用。此外，七叠温泉还有设有玫瑰、鱼疗等功能池，尽可以满足客人追求生活品质、滋肤养颜和健康美丽之需求。
温泉度假村内建有民宿，古朴典雅，自然幽静！
美食有著名的闽清三宝，糟菜炖排骨(正宗的传统做出来的糟菜和吃米糠杂粮养了至少一年多的猪排骨)，葱头炒粉干(正宗的茶口粉干)，淡咸橄榄，还有草籽茶炖全番鸭(地道本地鸭，吃稻谷长大的)！
本人由于工作忙碌的原因，目前尚无法把所有的五区八县农家乐都玩过，先介绍这三家，据了解福州可以游玩的农家乐至少有百家左右，毎家都有他们自己的特色，至于哪家最好，尚不能下定论，这个主要是看个人喜好选择好与坏！如果哪里有写不完整的地方，请提出批评，本人必定改正，谢谢大家支持！
